Metodología de Medición de Marca BAV by Andrea Sernas on Scribd
jueves, 6 de diciembre de 2018
lunes, 3 de diciembre de 2018
Avance del País (datos estadísticos) 2do Parcial
En el siguiente documento se presentan las correcciones y los avances que serán evaluados en el 2do parcial.
Destinos Internacionales 2do Parcial by Andrea Sernas on Scribd
domingo, 2 de diciembre de 2018
Corrección de Cronograma
Actualización y correcciones realizadas en el cronograma para efecto de evaluación de segundo parcial.
Actualización de Cronograma 2par by Andrea Sernas on Scribd
miércoles, 21 de noviembre de 2018
martes, 20 de noviembre de 2018
Resultado grupal de las entrevistas internacionales
En el siguiente documento se presentan los resultados de las entrevistas a turistas intencionales realizadas por alumnos de los grupos 901 A, B y C de la carrera de Administración Turística, con la finalidad de conocer las principales motivaciones de viaje.
Segmentos y Nichos de Mercado by Andrea Sernas on Scribd
viernes, 9 de noviembre de 2018
Coevaluacion
En el siguiente documento se presenta la coevaluacion del primer parcial de Yubanitzi Rios del grupo 901 C de Administración Turística
COEVALUACIÓN by Andrea Sernas on Scribd
miércoles, 7 de noviembre de 2018
viernes, 26 de octubre de 2018
Nichos
y Segmentos de mercado
Para
poder identificar nuestra demanda y poder segmentarlas de acuerdo a sus
características y necesidades que presentan se importante conocer el nicho y
segmento al que pertenecen.
Los
nichos de mercado esta compuestos por un grupo de personas que poseen
características diferentes, por otro lado, los segmentos de mercado son
personas que cuentan con características en común.
A continuación se presentan la identificación de los
nichos de mercados actuales y potenciales
|
|
SEGMENTO
|
NICHO
|
|
1
|
Turismo de bodas
|
Millennials
|
|
2
|
Turismo religioso
|
singles
|
|
3
|
Turismo gastronómico
|
Turismo de mascotas
|
|
4
|
Turismo de aventura
|
Fam. monoparentales
|
|
5
|
Turismo de sol y playa
|
Turismo halal (fe musulmana)
|
|
6
|
Turismo cultura
|
Pank (tías con sobrinos)
|
|
7
|
Turismo inclusivo
|
Turismo con mascotas
|
|
8
|
Turismo gerontológico
|
|
|
9
|
Turismo de salud
|
|
|
10
|
Turismo de negocio
|
|
|
11
|
Turismo estudiantil
|
|
|
12
|
Turismo de lujo
|
|
|
13
|
Turismo LGBT
|
|
|
14
|
Turismo Bink
|
|
|
15
|
Turismo deportivo
|
|
jueves, 25 de octubre de 2018
Historia del Turismo
Los antecedentes del turismo han ayudado a conocer el surgimiento de nuevas áreas del turismo, por ejemplo, las agencias de viajes que fueron uno de los primeros servicios que se llegaron a utilizar y con ella trajo consigo más servicio para poder satisfacer una necesidad.
miércoles, 24 de octubre de 2018
martes, 23 de octubre de 2018
miércoles, 17 de octubre de 2018
Evidencia de entrevista
Entrevista Individual
Personas que forman parte del equipo:
Yubanitzy Rios Zarate (13 C F)
Hiram Abi Ruiz Vazquez (16 C M)
Andrea Sernas Fernández (19 C F)
Julio Santana Altamirano ( 17 C M)
Entrevista:
19 C F - 13 C F
16 C M - 19 C M
Perfil de entrevistados:
Estudiantes de Universidad de noveno semestre, edades de 22 a 23 años.
Estas entrevistas fueron realizadas como practica de las entrevistas que se realizaran a turistas con el objetivo de conocer los motivos de viaje y así mismo realizar un análisis sobre el segmento y perfil de turistas que arriban a destinos turísticos.
Personas que forman parte del equipo:
Yubanitzy Rios Zarate (13 C F)
Hiram Abi Ruiz Vazquez (16 C M)
Andrea Sernas Fernández (19 C F)
Julio Santana Altamirano ( 17 C M)
Entrevista:
19 C F - 13 C F
16 C M - 19 C M
Perfil de entrevistados:
Estudiantes de Universidad de noveno semestre, edades de 22 a 23 años.
Estas entrevistas fueron realizadas como practica de las entrevistas que se realizaran a turistas con el objetivo de conocer los motivos de viaje y así mismo realizar un análisis sobre el segmento y perfil de turistas que arriban a destinos turísticos.
lunes, 25 de junio de 2018
viernes, 22 de junio de 2018
lunes, 11 de junio de 2018
Actividades desarrolladas en la comisión de Planeación y Organización
Matriz de Responsabilidades
Este es un documento en el cual se ingresó las actividades y funciones que tenían que realizar las comisiones, en el cual cuenta con un apartado que debe ser llenado por la comisión para indicar si la actividad ya se había realizado, estaba pendiente o no se estaba cumpliendo. de igual manera el documento tiene un apartado que indica el nombre de la persona que se esta encargando de realizar dichas actividades.
Para poder asignas dichas actividades a las comisiones se tomo en cuenta los ejemplos que estaban colgados en la cuenta de blogger del profesor y así asignar cada actividad.
Código de Conducta
Para la elaboración del código de conducta me base en el reglamento con el que cuenta la escuela, experiencias en viajes anteriores y en comentarios que hacían mis compañeros. De igual manera, este documento fue entregado a los alumnos de cada salón para que tuvieran conocimiento del código de conducta que se respetaría en dicho viaje, para que posteriormente firmaran dicho documento. Los aspectos que considero deben realizar, es la responsabilidad de los alumnos, debido a que no se llega a considerar los horarios ya establecidos para realizar dichas actividades, de igual menara, realizar una junta para explicar cada punto del código de conducta. La utilidad del código de conducta es de importancia, ya que esta contiene una serie de lineamientos y reglas especificas que son consideradas al momento de realizar un viaje de prácticas y así mantener el control y bienestar de los estudiantes. Algunos de los puntos que se establecieron en el código de conducta fueran evadidos, debido a que habían compañeros que llegaban tarde a las actividades o salida del hotel.
Este es un documento en el cual se ingresó las actividades y funciones que tenían que realizar las comisiones, en el cual cuenta con un apartado que debe ser llenado por la comisión para indicar si la actividad ya se había realizado, estaba pendiente o no se estaba cumpliendo. de igual manera el documento tiene un apartado que indica el nombre de la persona que se esta encargando de realizar dichas actividades.
Para poder asignas dichas actividades a las comisiones se tomo en cuenta los ejemplos que estaban colgados en la cuenta de blogger del profesor y así asignar cada actividad.
Código de Conducta
Para la elaboración del código de conducta me base en el reglamento con el que cuenta la escuela, experiencias en viajes anteriores y en comentarios que hacían mis compañeros. De igual manera, este documento fue entregado a los alumnos de cada salón para que tuvieran conocimiento del código de conducta que se respetaría en dicho viaje, para que posteriormente firmaran dicho documento. Los aspectos que considero deben realizar, es la responsabilidad de los alumnos, debido a que no se llega a considerar los horarios ya establecidos para realizar dichas actividades, de igual menara, realizar una junta para explicar cada punto del código de conducta. La utilidad del código de conducta es de importancia, ya que esta contiene una serie de lineamientos y reglas especificas que son consideradas al momento de realizar un viaje de prácticas y así mantener el control y bienestar de los estudiantes. Algunos de los puntos que se establecieron en el código de conducta fueran evadidos, debido a que habían compañeros que llegaban tarde a las actividades o salida del hotel.
sábado, 9 de junio de 2018
Descripción de puestos de División Cuartos
|
DESCRIPCIÓN
DE PUESTOS
GERENTE
DE DIVISIÓN CUARTOS
|
Gerencia a cargo de:
Lic. Sernas Fernández Andrea Cecilia
Jefe directo:
Gerente General
|
Objetivo:
Asegurar
la operación y administración de los procesos de las áreas de reservación,
recepción, concierge, ama de llaves y lavandería de acuerdo con los lineamientos,
políticas, procedimientos y criterios de calidad establecidos por la
organización para garantizar la satisfacción del cliente.
|
|
Perfil del puesto:
·
Administración de
empresas turistas.
·
Conocimiento sobre
hospedaje.
·
Conocimiento de las
áreas de este departamento.
·
Ingles avanzado.
·
Francés básico.
·
Capacidad para
resolver problemas.
·
Enfoque de calidad
en el servicio.
·
Capacidad de
integrar trabajos en equipo.
·
Participar en los
procesos de mejora continua.
·
Tener liderazgo
enfocado a asesorar y motivar al personal a su cargo.
·
Mantener la confidencialidad
de la información.
·
Ética en el trabajo.
·
Honestidad.
|
|
Actividades del puesto:
·
Supervisar la
operación eficiente de las áreas de reservación, recepción, concierge, ama de
llaves, telefonía y lavandería.
·
Participar en el
proceso de selección del personal de las áreas de responsabilidad.
·
Establecer y
supervisar que se lleven a cabo las políticas de operación de su área.
·
Elaborar en
colaboración con los responsables de las áreas los presupuestos anuales de
ingresos y egresos.
·
Supervisar
periódicamente todas sus áreas, especialmente cuartos.
·
Revisar inventarios
mensuales..
·
Asiste y convoca a
juntas en área.
·
Autoriza
requisiciones a compras y al almacén.
·
Atiende algunas
quejas de clientes.
·
Analiza los
resultados mensuales con análisis de costos de la lavandería.
·
Promueve la
aplicación de programas de ahorro de energía y suministros en su área.
· Elaborar en coordinación
con el jefe de reservaciones y el gerente de ventas los pronósticos de
ocupación anual, mensual y semanal.
· Atiende a algunos
huéspedes VIP.
·
Supervisa la
llegada y salida de grupos y convenciones.
·
Autoriza descuentos
y tarifas especiales.
|
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
-
DESCRIPCIÓN DE PUESTOS GERENTE DE DIVISIÓN CUARTOS Gerencia a cargo de: Lic....